热点话题发展功能农业发挥特色农产品优势【消息】

李克强总理作的政府工作报告提出，要加快建设现代农业产业园和特色农产品优势区。山西是“小杂粮王国”，如何发展功能农业，打好特色优势牌？全国人大代表、蓝顿旭美食品有限公司董事长郝旭认为，要从政府引导和企业创新两方面共同推进。

什么是功能农业？郝旭解释，通过农产品的营养化、功能化，让它成为维护、提升人体健康的重要载体，满足人们对特色产品的需求。现在，我国农业发展已从偏重规模和数量的“吃饭农业”，向更加倚重质量和效益的“品牌农业”转变。功能农业正是强调农产品对人体健康的作用。以山西的小杂粮为例，多数具有食药两用功能，是绝佳的功能性农产品。随着人们消费观念的转变，山西小杂粮将迎来前所未有的发展机遇。

郝旭说，发展功能农业、开发功能食品是一项系统工程，需要依靠科技支撑和相关政策的支持。他建议，加强对功能农业的扶持，通过加大强农惠农富农政策支持力度，充分发挥农业研发和高新技术产业化核心功能，在推进功能农业发展上形成合力。针对不同地区农业发展现状，明确整体规划，构建一套加快功能农业发展的推进和保障体系。

同时，要着力培育大企业，以大企业带动大产业。郝旭所在的公司，主要从事薯类深加工，是一家集马铃薯繁育、大规模田间种植、仓储、深加工、冷链物流及生物医药和护肤品于一体的综合企业。他的切身体会是，企业要加强科技创新，强化产品研发，推动产业前伸后延，增强配套能力，不断完善产业链。郝旭希望政府进一步加大政策引导和扶持力度，全力培育重点企业、重点项目，形成以龙头企业为引领、骨干企业为支撑的现代产业体系。

本报记者 杨文

本报北京3月16日电

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