韭菜玉子豆腐的做法-【新闻】

“春天韭菜正逢时，非常鲜嫩，配上软滑的玉子豆腐，非常鲜香下饭。”食材明细主料玉子豆腐2条韭菜1小把红椒1个蒜3瓣调味料生抽2大匙蚝油1大匙糖1茶匙水半碗生粉1/2茶匙咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度韭菜玉子豆腐的做法步骤1韭菜洗净，切小段。2蒜剁末，红椒切丝。3玉子豆腐切小块。4每块豆腐沾上薄薄的面粉5热油锅，把豆腐煎至两面金黄，盛起备用。6利用锅里的余油，把蒜末爆香。7放入红椒丝和韭菜炒至稍软身。8倒入豆腐。9生抽，蚝油，糖，生粉和水拌匀。10倒入锅里，拌煮一会即可。11鲜香下饭。来自 美食天下 elmonte 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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