【资讯】河南万邦市场上周西芹价格行情分析火焰花

河南万邦市场：上周西芹价格行情分析

导读：上周西芹周环比和月环比大幅度上涨。　　食品产业网讯：上周西芹价格涨幅较大。上周西芹均价为6.46元/公斤，上上周均价为3.06元/公斤，上月价格为4.66元/公斤，去年同期的价格为2.35元/公斤，周环比上升111.12%,月环比上升38.63%，同期比上升174.90%，上周西芹产地为河南周口。　　上周西芹周环比和月环比大幅度上涨，主要原因：一是需求量增加，而上市量减小。上周处于“五一”节假日后，也正处于学校开学和工厂开工的时期，使得采购量恢复正常，导致上周西芹需求量增加，而市场上市量减少，供需比例严重失衡，导致上周西芹价格呈狂飙式的增长；二是因去年价格较低导致今年西芹的种植面积减少，并且上周市场西芹的产地仅有周口，产地比较单一，且销售的西芹为库存西芹，所剩存货不多，上周西芹凭借“物以稀为贵”之名，使得价格节节高升。　　同期比涨幅较大，主要原因：一是今年西芹的种植面积减少三分之一左右，导致今年的上市量减少，上周市场呈供不应求的状态，价格大涨；二是上周上市的西芹属于库存西芹且处于销售尾期的，库存成本高，整体费用增加，而大棚西芹已断茬，露地西芹离上市还有段时间，使得上周市场西芹需求处于“危难”时期，价格一路疯涨，得同期比涨幅较大。

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