【资讯】河南万邦市场上周柚子畅销山楂遇冷华榛
河南万邦市场:上周柚子畅销 山楂“遇冷”
核心提示:一、市场基本情况 上周天气秋高气爽,空气干燥。万邦市场上监测到的水果品种中,价格略降的水果有苹果、梨、龙眼、冬枣、青枣、奇异果、柚子、猕猴桃等秋季水果,销量 一、市场基本情况
上周天气秋高气爽,空气干燥。万邦市场上监测到的水果品种中,价格略降的水果有苹果、梨、龙眼、冬枣、青枣、奇异果、柚子、猕猴桃等秋季水果,销量均有所增加;价格稳定的水果品种有山楂、香姑娘、李子、柠檬,销量相对稳定;价格上涨的水果品种有茂谷柑、榴莲、澳芒等进口水果,销量一般。这是由于秋季水果大量上市,“供大于求”的局势使得价格略降,再加上处于自然成熟时期,质量也相对较高,市场需求量较大,形成了销量增加的局面。
二、上周热点话题
(一)柚子
上周市场柚子价格略降,销量增加。上上周柚子白心的价格在2.30元/斤左右,上周价格在2.00元/斤左右,下降0.30元/斤左右;上上周柚子红心的价格在3.35元/斤左右,上周价格在3.00元/斤左右,下降0.35元/斤左右。具体原因分析:一是产地的转变。据商户介绍,刚上市的柚子只有广东梅州一个产地,现在柚子大量上市,新的产地为漳州和广西,供货量较充足,再加上储存的特殊性,不得不让商户降价出售。二是质量上的改变。据商家介绍说,早期上市的柚子皮厚肉少,口感偏酸,大多采购者不是很满意,就会“敬而远之”。现在成熟期延长,正常上市的柚子皮薄肉多,口感较好,得到消费者的普遍认可,再加上价格“亲民”,销量就会增加。
(二)山楂
上周市场山楂价格稳定,销量较小。上周山楂价格为2.00元/斤,价格稳定,销量较小。具体原因分析:一是采购者较少。山楂属于刚刚上市的水果品种之一,口感独特,接受的人较少,一般采购者以制作糖葫芦、山楂豆、山楂片和制药者为主。二是质量原因。据商户介绍说,现在山楂的口感一般有点偏酸,再有二十天左右大量上市的时候,随着生长周期的延长口感会相对变甜,价格和销量方面也会有小幅度波动。
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