【资讯】河南万邦市场尾期红泡椒价格下降外地紫圆茄价格走高深山南芥

河南万邦市场：尾期红泡椒价格下降 外地紫圆茄价格走高

核心提示：一、市场基本概况 本周万邦市场蔬菜价格整体呈现下降走势。本周市场蔬菜价格上涨的有20个品种，下降的有26个品种，价格持平的有19个品种。随着市场旺季的到来， 一、市场基本概况

本周万邦市场蔬菜价格整体呈现下降走势。本周市场蔬菜价格上涨的有20个品种，下降的有26个品种，价格持平的有19个品种。随着市场旺季的到来，各种蔬菜开始大量进入市场，品种丰富，使市场整体供应达到饱和状态；加上本地蔬菜多为大棚蔬菜，质量上乘，人工与运输成本较外地菜相比有巨大优势，拉低了市场蔬菜的整体价格；再者，部分蔬菜生长到了尾期，质量下降，商户只能降价出售。

二、市场本周热点话题

(一）红泡椒

本周红泡椒价格整体呈下降走势。本周红泡椒均价为3.00元/公斤，上周均价为3.17元/公斤，上月均价为1.93元/公斤，上年同期均价为1.93元/公斤，周环比下降5.36%，月环比上涨55.44%，同期比上涨55.44%，本周红泡椒产地为安徽。

本周红泡椒周环比小幅下降，主要原因分析：一是上市量增加，导致供求比例失衡（据商户反应，平均每天进入市场的红泡椒为80吨左右，销售量为65吨左右），价格下降；二是本地蔬菜冲击。随着本地蔬菜大量成熟，消费者的选择范围扩大，相比较而言消费者更倾向于选择本地蔬菜，从而导致外地菜略显“失宠”，拉低了整个市场的价格；三是质量下降。本周安徽阜阳的红泡椒到了生长的中后期，质量不如前期红泡椒，因此价格下降。

月环比和同期比明显上涨，主要原因：上月红泡椒上市量大，除陕西红泡椒之外，市场内辣椒（如青尖椒、青线椒、青泡椒等）也大量上市，导致市场辣椒供过于求，整体价格较低；同期相比，去年市场内上市的红泡椒由安徽和江西来供应，今年只有安徽一个产地，上市量较去年同期明显下降，因此同期比上涨。

(二）紫圆茄

本周紫圆茄价格呈上涨趋势。本周紫圆茄均价为1.30元/公斤，上周均价为0.77元/公斤，上月均价为1.37元/公斤，上年同期均价为1.95元/公斤，周环比上涨68.84%，月环比下降5.11%，同期比下降33.33%，本周紫圆茄产地为山东和河北。

紫圆茄周环比涨幅明显，主要原因为上市量减少。本周市场内上市的紫圆茄只有山东和河北，上周本地及郑州周边（如鹤壁）的紫圆茄也进入市场销售，相比而言产地有所减少，上市量也随之减少，因此价格上涨，周环比上涨；二是普通紫圆茄都到了生长的晚期，上市量明显下降，供不应求，价格上涨，周环比上涨。另外，市场内山东精品紫圆茄开始上市，质量上乘，生长成本高，包装精美，再加上运输成本，导致销售价格高，周环比大幅上涨。

同期比下降，主要分析：由于去年闰九月，导致今年同期本地菜销售价格占市场主导地位，整体蔬菜价格都不高，而去年此时，市场内上市的主要为山东精品紫圆茄，因此同期比明显下降。

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